古樹品茗
Vintage tea tasting
古韻悠揚 煮茗清談
雲南普洱茶
茶為一歷史淵遠的飲品,自成一龐大之文化,影響著中華及其周邊民族。Soulwhy 採用彩雲之鄉——雲南的高山茶葉,精製成高品質的單人茶餅。閒適品味,茶香瀰漫,牽動身心,悠然一刻。
古老的故事,在每一杯茶中延續⋯⋯
在悠樂山的原始森林深處,栽培著 8000 多顆年齡超越 235 歲的古老茶樹。這片山區彷彿是一座守護者,見證了茶葉的生生不息、歲月的靜靜流轉。
蔽日遮天的茂密樹海中,藏匿着一條茶馬古道。這條古老的小徑,過去曾是將茶葉運送至北京城,進獻給皇上品茗的路徑。每一步,都是歷史的軌跡,每一片樹葉,都是昔日皇室品味的香醇。
茶種
生茶
熟茶
紅茶
白茶
鮮葉採摘 → 攤晾 → 殺青 → 揉捻 → 理條 → 乾燥 → 精加工
生茶曬青毛茶 → 發酵 → 乾燥 → 精加工
鮮葉採摘 → 萎凋 → 揉捻 → 發酵 → 乾燥
鮮葉採摘 → 枯萎 → 乾燥
悠樂山 白茶
餅型周正圓潤、條索肥壯顯毫、色澤油亮。具有明顯的山野氣息,自然迷人的蜜香,喜人的湯色如黃金透亮,伴著掛杯香在杯中流轉。
|口感特色|
茶湯入口厚實飽滿,茶香入水苦底稍感即化,回甘持久有力,舌底綿綿生津,尾水甘甜,耐泡度佳,二十餘泡後茶勁仍有餘韻。
薩窩烈 紅茶
野⽣生曬紅茶的魅⼒在於野⽣的天然花香、蜜香和⼤自然的純正味道!香氣飽滿迷⼈,內斂溶於茶湯,湯⾊透亮湯感甜而細膩,獨特的⾼山氣韻,底蘊醇厚有⼒。入⼝甜度⾼,口感仙靈,溫潤醇和,甘甜香滑,飲後⾝體愉悅,養胃暖胃,美容養顏,不會出現喉嚨乾燥的狀況。茶樹⽣長環境好,營養素較豐富,口感較有享受感。
|口感特色|
由於採製⾃高海拔深⼭之中,葉底⼗分飽滿,肥碩顯毫,條索精細,內質豐厚,香甜度特別突出,⾊澤潤雅耐泡度⾼。抿一口,感受其醇和順滑,滋味甜、醇、潤,茶香滋味留口持久。自然的花蜜香芬芳久留於口中,氣韻突出,比普通紅茶稍有⼒度,是有回甘生津的紅茶!
哀牢山 生茶
經傳統手工藝精製而成,餅形飽滿圓潤,山韻明顯,乾茶⾊澤烏潤,葉底肥嫩厚實,紋路較細,芽多;茶湯清亮透徹,金橙黃色,滋味飽滿豐富,⽣津快且持久。茶香清揚,香型為獨特的蘭香,氣味⾼爽,擁有獨特韻味。
|口感特色|
茶湯入口,滋味清甜,吞下茶湯後,濃強的回⽢從⼝腔延伸到喉頭,喉頭被甜蜜蘭花氣韻圍繞著。 3 泡時,香潤的茶湯嚥下後,一股熱湧入,半晌後便能感到清涼,5 泡時,清涼感向下延伸,此時整個喉嚨清涼潤澤。
復刻 7262 熟茶
7262 普洱熟餅是勐海茶廠常規產品,發酵度較低,使⽤接近宮廷級的金毫細茶,裏茶選用 3-7 級青壯茶菁。湯色紅濃透亮,艷麗高貴,濃度高稠,湯⽔油潤;葉底暗紅,茶底柔軟,無任何腐爛,結碳,活性⼗⾜。
|口感特色|
香濃醇正,滋味鮮濃,舌⾯有輕微油潤,湯質細膩回甜,濃香,香高氣爽,韻味強,回味中有股杏仁的香甜蜜韻味,此茶十分耐泡,延續性好。